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CheeseCakeOff – Käsekuchen & Cheesecake Variationen | Madame Dessert

CheeseCakeOff – 7 Käsekuchen Kreationen und Cheesecake Varianten auf dem Prüfstand

Von Frucht bis Karamell, von Baiser bis Red Velvet – Beim zweiten Würzburger Kuchenbackwettbewerb, dem sogenannten »Cake Off«, kamen Käsekuchenliebhaber und Cheesecakelover voll und ganz auf ihre Kosten. Wie der Name CheeseCakeOff schon erahnen lässt, standen diesmal hausgemachte Käsekuchen Kreationen im Mittelpunkt. Die anonymisierten Kostproben der Hobbybäcker traten dabei in den Kategorien »Optik«, »Geschmack« und »Kreativität« gegeneinander an.

Wer schaffte es diesmal aufs Treppchen und welche Rezepte konnten die Jury überzeugen?
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Rhabarberkuchen Cake Off

Rhabarberkuchen Cake Off – Wer backt den besten Kuchen der Stadt?

Gestern feierten wir im Co-Working-Space Starthub im Herzen Würzburgs nicht nur das Ende der Rhabarbersaison, sondern kürten im ersten Rhabarberkuchen Cake Off der Welt außerdem auch noch den Rhabarberkuchen of the year. Wie es zu dieser Weltneuheit kam und welcher der fünf ins Rennen getretenen Kuchen die Geschmacksknospen der Gäste überzeugen und die Rhabarbermedaille mit nach Hause nehmen konnte, erfahrt ihr im folgenden Artikel.
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1. Street Food Festival in Giebelstadt | Madame Dessert

Das 1. Street Food Festival in Giebelstadt

Am vergangenen Wochenende schlemmten sich geschätzte 10.000 Besucher auf dem Flugplatz in Giebelstadt zwischen 60 verschiedenen Food Trucks und Essens-Ständen durch kulinarisches Neuland und altbewährte Klassiker. In diesem kleinen Rundgang zeige ich euch die extravagante Hipster Rolle, den veganen Plankenläufer Piet und meine geschmacklichen »Gar nicht mal so geil … !«-Erlebnisse.

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