Himbeeren

Himbeer Cheesecake mit Brownieboden | Madame Dessert

Rezept für fruchtigen Himbeer Cheesecake mit Brownieboden

Diesen fruchtigen Himbeer Cheesecake mit Brownieboden habe ich für meine liebe Freundin Carmen gebacken. Sie hatte diese Woche Geburtstag und hat unter einem Sonnensegel ein herrliches Picknick veranstaltet. Zwischen frischen Erdbeeren, kleinen Windbeuteln und erfrischendem Himbeer-Minz-Wasser gab es natürlich wunderbar sommerliche Kuchen. Und da sie sich von mir etwas Fruchtiges und Schokoladiges gewünscht hat, habe ich ihr diesen Wunsch selbstverständlich auch erfüllt.

Alles Liebe, Carmen   Weiterlesen

Zitronentartelettes mit Baiserhaube | Madame Dessert

Zitronentartelettes mit Baiserhaube – Sauer macht süchtig!

Ich bin ganz verliebt in diese kleinen Zitronentartelettes mit Baiserhaube. Süß, sauer, frisch und fruchtig. Was will man mehr. Perfekt für den Frühling und um sie mit warmen Sonnenstrahlen im Gesicht und lieben Menschen zu genießen. Pssssst: Die süßen Sünden gibt es entweder mit schaumig-flambierter Baiserhaube oder karamelisierten Kumquatscheibchen und frischen Himbeeren.

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CheeseCakeOff – Käsekuchen & Cheesecake Variationen | Berry Manilow | Madame Dessert

Berry Manilow Cheesecake mit beeriger Füllung von Madame Dessert | Rezept zum CheeseCakeOff

Schmeiss deine Spotify-App an, lad dir ’ne feine Barry Manilow Playlist und groove dich mit mir durch mein Rezept zum CheeseCakeOff Gewinnerkuchen Berry Manilow! In meiner Hommage an Copacabana King Barry Manilow schmiegen sich zartschmelzende Brombeer-, Himbeer- und Zitronencremes Schicht für Schicht aneinander und lassen dich im Dreivierteltakt vom Frühling träumen.

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CheeseCakeOff – Käsekuchen & Cheesecake Variationen | Tarta de queso con dulce de leche | Madame Dessert

Tarta de queso con dulce de leche von Le Coq & la Poule | Rezept zum CheeseCakeOff

Die Tarta de queso con dulce de leche von Le Coq & la Poule war die wohl ausgefallenste Geschmackskombination des CheeseCakeOffs. Mit feinem Ziegenfrischkäse, frischen Himbeeren und süßer Dulche de leche schmeichelte sie Augen und Gaumen.

Das Rezept wurde mich freundlicherweise vom Bäckerduo Le Coq & la Poule zur Verfügung gestellt.

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Zitronentörtchen mit Lemon Curd | Madame Dessert

Zitronentörtchen mit Lemon Curd und Himbeeren

Das schmeckt nach Sommer: Zwei Schichten saftig-zitroniger Kuchen, gefüllt mit hausgemachtem Lemon Curd und kleinen Meringue Crisps, schwelgen in sanfter Umarmung mit einer Zitronen Buttercreme und frischen Himbeeren. Diese kleinen Zitronentörtchen sind einfach zum Verlieben! (inkl. Cakepopvariante)

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