Kandierte Rosen

Rosenernte | Madame Dessert

Alles was du über die Rosenernte wissen solltest

China, Indien, Persien und Europa – Überall erfreuen sich Menschen an dem Duft und Antlitz der Königin aller Blumen. Obwohl Rosenblüten optisch wie geschmacklich ein ganz besonderes Highlight sind, landen sie hierzulande nur selten auf dem Küchentisch. Deshalb möchte ich euch heute ein wenig in die duftende Welt der Rosen, die Besonderheiten der Rosenernte und einiger unwiderstehlicher Rezeptideen entführen.

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