Marshmallows

Vegan espresso chocolate Marshmallows | Madame Dessert

[English] Vegan espresso chocolate Marshmallows for all coffee lovers & chocoholics

Watch out, coffee lovers and chocoholics! If you haven’t already tasted my homemade vegan marshmallows with hazelnut brittle, you should definitely try this variation of the sweet delight! These little espresso chocolate Marshmallows aren’t just a so-so vegan alternative but are so fluffy that they melt in your mouth and still give you the caffeine kick you need to conquer the world. So let’s get started.

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vegane Marshmallows ohne Gelatine | Homemade vegan marshmallows | Madame Dessert

[English] Homemade vegan marshmallows with hazelnut brittle

Sweet, fluffy and vegan. These homemade vegan marshmallows got everything a sweettooth needs – vegan or not – cause they are just so delicious, super fluffy and melt away in your mouth.

Be aware that they are kind of tricky to prepare. So get yourself a helping hand or two. I spare you and myself the whining about how it took me 4 attempts to finally get them right ;P. BUT: They are so totally worth the effort and took my heart by storm. So grab your baking buddy and let’s go!

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Vegane Espresso Schoko Marshmallows | Madame Dessert

Vegane Espresso Schoko Marshmallows für alle Kaffeeliebhaber & Chocoholics

Ok, Kaffeliebhaber und Chocoholics aufgepasst! Wer sich nicht schon an meinen veganen Marshmallows im Krokantmantel satt gesehen bzw. gegessen hat, der sollte unbedingt diese Variante der Schaumschlägerei testen! Die kleinen Espresso Schoko Marshmallows ohne Gelatine sind so fluffig, dass sie dir im Mund förmlich dahinschmelzen und obendrauf noch für den nötigen Koffein-Kick sorgen.

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vegane Marshmallows ohne Gelatine | Homemade vegan marshmallows | Madame Dessert

Selbstgemachte vegane Marshmallows im Krokantmantel

Süß, schaumig und obendrauf auch noch vegan. Diese kleinen veganen Marshmallows haben wohl alles was eine Naschkatze begehrt und mich obendrauf ganz schön viele Nerven gekostet. Wie ich sie dann aber doch noch in mein Herz geschlossen habe und das Rezept dazu erfährst du weiter unten.

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Schaumküsse ohne Gelatine | Madame Dessert

Let’s celebrate – Schaumküsse ohne Gelatine & meine schönsten Kindheits-Geburtstags-Erinnerungen

Werft eure Hände in die Höhe, ich schmeiße eine Runde Schaumküsse ohne Gelatine! Was es zu feiern gibt, welche Schaumkuss-Variation mein Herz im Sturm erobert hat und warum ich ganze drei Anläufe für dieses Rezept gebraucht habe? Lest selbst.

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Whoopie Pies mit Marshmellow Creme | Madame Dessert

Whoopie Pies mit Marshmallow Creme Füllung

Wenn es einen Himmel für Schokoholics gibt, dann werden dort mit 100-prozentiger Sicherheit diese kleinen verführerischen Whoopie Pies serviert! Die beiden kleinen Schokoladen-Erdnuss-Kuchenhälften werden nur von einer fluffigen Marshmallow Creme Füllung zusammengehalten – OH MEIN GOTT! Aber versucht sie doch selbst 

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