Auf einen Blick

Schwarz-Weiß Gebäck mit Sternen-Muster | Madame Dessert

Plätzchenklassiker neu entdeckt: Schwarz-Weiß-Gebäck mit Sternen-Muster

Kaum jemand kommt an Weihnachten an ihm vorbei: Dem Schwarz-Weiß-Gebäck. Mit seinem Schachbrettmuster aus hellem und dunklem Teig ist es ein echter Klassiker der Weihnachtsbäckerei. Ich mag die herrlich mürben Plätzchen sehr gerne, habe mich aber langsam an dem immer gleichen Muster satt gesehen. Deshalb gibt es in diesem Jahr knusprig feines Schwarz-Weiß-Gebäck mit Sternen-Muster.

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Chocolate Chip Cookies mit Karamell & Fleur de Sel | Madame Dessert

Chocolate Chip Cookies mit Karamell & Fleur de Sel

{Enthält Werbung. Die hübschen Dosen für meine Chocolate Chip Cookies mit Karamell & Fleur de Sel stammen aus dem Heimkleid-Onlineshop der lieben Rosa.}

Langsam gehen sie los, die Vorbereitungen für Weihnachten. Damit ihr dabei nicht in Stress geratet und euch auch ab und zu Zeit einfach nur für euch nehmt, gibt es heute mein Rezept für Chocolate Chip Cookies mit Karamell und Fleur de Sel. Ob als Nervennahrung oder Seelentröster, die leckeren Kekse mit den großen Karamellstücken kommen eigentlich immer gelegen. Vor allem, wenn man sie aus so hübschen Dosen naschen kann.

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Kinderleichter Monster Cupcakes für Halloween | Madame Dessert

Kinderleichte Halloween Cupcakes für kleine Monster

Halloween Fans aufgepasst! Diese schnell gemachten Halloween Cupcakes sind genau das Richtige für große und kleine Monster. Auf ihren saftigen Schokomuffin-Böden sitzen cremige Frischkäse-Mähnen und furchteinflößende Monsteraugen.

Du suchst noch mehr schaurig schöne Halloween Rezepte? Alle großen Frankensteins unter euch sollten sich mal an meinen krabbeligen Spinnen Cupcakes versuchen. Kleine Monster-Bäcker sind bei meinen schnellen Monsterkeksen genau richtig. Alle meine schaurig-schönen Halloween Rezepte auf einen Blick findest du hier.

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Harry Potter Macarons Goldener Schnatz | Madame Dessert

Harry Potter Macarons Goldener Schnatz – Inklusive Vorlage für Macarons & Flügel zum Ausdrucken

{Blogevent »Magical October« | Dieses Rezept für meine Harry Potter Macarons »Goldener Schnatz« enthält Verlinkungen zu anderen Bloggern, die ebenfalls Rezepte zur Harry Potter Party beigetragen haben.}

Willkommen liebe Muggel auf Gleis 9 3/4 und zur Reise in die Welt von Harry, Ron und Hermine. Am letzten Tag des Blogevents »Magical October« erwartet dich heute mein Rezept für Harry Potter Macarons in Form des Goldenen Schnatzes. Die goldenen Macarons sind gefüllt mit einer Zitronen-Mousse und einem fruchtigen Himbeer-Kern und haben kleine Flügel aus Oblaten. Dafür habe ich dir extra eine Vorlage für Macarons zum Ausdrucken und eine Schnittvorlage für die kleinen Flügel zum Ausschneiden erstellt und eingefügt. Aber ich teile heute nicht nur dieses ganz besondere Rezept mit dir, sondern auch einen Teil meines Herzens.

Harry Potter Macarons Goldener Schnatz | Madame Dessert

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Gedeckter Apfelkuchen mit Käse-Kruste | Madame Dessert

Gedeckter Apfelkuchen mit Käse-Kruste | Erntedank im schönen Frankenland

{Anzeige, da Nennung anderer Blogs} Trauben mit Gouda, Feigen mit Ziegenkäse – Die Kombination von Obst und Käse ist für euch bestimmt nichts Neues mehr. Aber habt ihr schon einmal einen Apfelkuchen mit Käse gebacken? Und zwar nicht als Apfel-Käsekuchen mit Quark oder Frischkäse, sondern mit »richtigem« Käse-Käse, Cheddar im speziellen Fall? Wenn nicht, dann solltet ihr das schleunigst nachholen und dieses feine Rezept für gedeckten Apfelkuchen mit Käse-Kruste nachbacken.
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Herzhafte Waffeln mit Käse - vegetarisch | Madame Dessert 

Herzhafte Waffeln mit Käse & Kräuter-Dip

Waffelmania – Das war das Motto unseres letzten Mädels-Wochendes, an dem wir uns durch zahlreiche Waffelrezepte geschmaust haben. Es gab sie mal mit Quark, mal mit Joghurt, mal mit Butter, mal mit Öl, mal süß und mal herzhaft. Immer auf der Suche nach den leckersten Waffeln EVER. Am Ende des Wochenendes hatten wir einstimmig unseren Favoriten gefunden. Zu unserer eigenen Überraschung war dieser aber weder süß, noch fruchtig oder schokoladig. Nein, es waren herzhafte Waffeln mit Käse, Champignons und Frühlingszwiebeln. Dazu ein leichter Kräuter-Dip und knackige Cherrytomaten.

Diese Kombination hat uns so überzeugt, dass ich heute gerne das Rezept für unsere Lieblingswaffeln mit euch teilen möchte. Ich bin schon super gespannt, wie ihr es findet.
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